如今动辄三十八九度的辣眼睛天气，很多人都会说：

本宝宝没胃口——

枫镇白汤大肉面

来到苏州，一定不能错过苏州的酒糟！针对夏天推出的枫镇白汤大肉面，加入独有发酵的酒槽，汤色清淡，十分适合夏天的食客大快朵颐。

风扇冷面

盛夏一到，苏州人就要牵记风扇凉面了。风扇凉面一般从6月供应到9月，是加了鸭蛋和碱水的小宽面。煮面方法也颇讲究：先把面条蒸至六分熟，入沸水煮一下捞起，拌少许食用油，用风扇吹凉，再拌上焖肉原汤、糟油、豆芽等，吃起来爽滑不黏腻，清香有嚼劲！

素交面

夏季炎热，饮食宜清淡，素交面就是很好的选择。所谓“素交”，就是浇头是素净的，一般用时蔬搭配木耳、笋丝、豆腐丝等，烹制出清爽适口的面浇头。夏天吃一碗苏州的素交面，清爽入怀、齿颊留香！

炒肉陷团子

炒肉馅团子可以称得上夏季糕团店的明星畅销产品，每年五月，苏州吃货们就开始念叨：“炒肉馅团子啊上市了？”一旦开卖，就抱着小碗，排一溜小队，现买现吃。

对于吃货们来说

根本没有时节的限制

当然夏天绝对是超级幸福的一段时间

赶紧一样一样吃过来吧

未完待续，敬请期待……